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  当生鲜电商赛道从“烧钱换规模”转向“盈利定生死 ”,蛰伏东南沿海九年的朴朴超市,终于以一份逆势盈利的答卷叩响港交所大门 。

  2025年6月 ,这家以“前置仓+区域深耕”模式突围的零售黑马传出赴港上市计划,公司正在接触头部投行。这一动作不仅标志着前置仓模式重回资本市场视野,更折射出即时零售行业价值逻辑的深层转向——在美团 、京东等巨头以平台生态碾压垂直玩家的战局中 ,朴朴试图以“区域称王+供应链纵深”的组合拳 ,为垂直赛道撕开一条资本化通路。

朴朴超市拟赴港IPO:区域深耕模式下的资本突围与挑战  第1张

  商业模式与盈利路径:区域化运营的“反规模 ”逻辑

  朴朴超市成立于2016年,以“前置仓+即时配送”模式切入生鲜电商赛道,经过近十年发展 ,其独特的区域化运营策略和盈利模型逐渐成为行业焦点 。2024年,朴朴首次实现年度盈利,全年收入约300亿元 ,毛利率22.5%,履约费用率控制在17.5%以内,这一数据在普遍亏损的前置仓赛道中堪称突破性进展。其商业模式的核心可概括为以下三点:

  首先 ,区域密集布仓与高单量驱动的成本控制。朴朴选择了一条与行业主流“全国扩张”截然不同的路径——聚焦核心城市的高密度覆盖 。截至2025年5月,朴朴仅在福州、厦门、广州 、深圳等9个城市部署了400多个大型前置仓,单仓面积达800-1000平方米 ,SKU数量高达6000-8000个,远超叮咚买菜(300平米/仓,SKU约3000个) 。

  通过缩短配送半径至1.5公里 ,朴朴在福州、厦门等核心区域的履约费用率从2021年的22%降至2024年的15% ,单仓日均订单量突破3500单,显著摊薄了冷链物流、仓储租金等刚性成本。例如,福州仓山某前置仓数据显示 ,单均配送成本仅3.8元,低于行业平均的4.5元。这种“区域称王 ”策略使其在福厦地区的市场渗透率超70%,单城GMV达百亿级别 ,甚至超过叮咚买菜上海区域的1.2倍 。

  其次,供应链属地化与自有品牌突围。朴朴的供应链深度绑定区域特性。在福建市场,其80%的生鲜商品通过本地合作社直采 ,采购成本较竞争对手低15%,区域毛利率高达24% 。同时,2024年其自有品牌销售额突破50亿元 ,占比15%-20%,涵盖食品 、日用品等品类,通过直连工厂模式压缩中间环节 ,如闽南沙茶酱的出厂价较品牌产品低30% ,毛利率提升12个百分点。

  不过,与盒马(自有品牌占比25%,覆盖高毛利预制菜)相比 ,朴朴的自有品牌仍集中于低毛利领域,且多品牌策略(如优赐 、滋喜等10余个品牌)存在管理分散、认知成本高等潜在风险。

  最后,精细化运营与本地化营销 。朴朴的运营策略高度贴合区域消费文化。例如 ,在泉州开城时推出“拜关公,求关罩 ”营销活动,首日订单量即达1.6万单;在福州下沉至长乐、连江等县域时 ,依托生鲜供应链的短半径优势快速复制模型。此外,其APP用户超1.7亿,复购率47% ,自有流量占比高,减少了对第三方平台的依赖 。

  上市动因与潜在风险:资本市场的期待与隐忧

  在港股IPO市场回暖的背景下,朴朴选择此时冲刺上市 ,既是自身发展阶段的必然需求 ,也映射出即时零售行业资本逻辑的转向。

  一方面,2025年港股新股市场表现强劲,前五个月融资规模超600亿港元 ,等大型IPO提振市场信心。消费板块估值逻辑从“规模优先”转向“盈利优先”,蜜雪冰城等盈利企业的成功案例为朴朴提供了参照 。朴朴的“轻扩张 、高质量增长 ”故事——即通过区域深耕实现单城盈利后再复制——更易获得二级市场认可 。此外,其早在2022年已完成红筹架构搭建 ,审计与CFO团队就位,上市筹备较为成熟。

  另一方面,尽管盈利模型已验证 ,朴朴仍需应对多重挑战。其一,区域天花板与下沉难题 。公司90%收入依赖福建、广东两地,(如武汉、成都)盈利周期长达22个月 ,泉州虽属“家门口”市场,但人均可支配收入较厦门低23%,可能需重启补贴策略。

  其二 ,巨头围剿与价格战。美团 、京东等平台型玩家通过补贴挤压中小厂商利润空间 。例如 ,永辉在福州以“卫星仓+夜间低价”策略抢走朴朴15%的夜间份额;深圳市场与美团小象的订单争夺激烈程度加剧。

  其三,供应链纵深不足。朴朴的全国性供应链网络尚未成型,对比盒马的300个直采基地 ,朴朴的直采仍集中于本地市场,跨区域扩张可能面临效率下滑 。

  投资者对朴朴的质疑集中于两点。公司前置仓模式的高成本结构(即便履约费用率降至17.5%,仍需承担冷链、租金等刚性支出)与缓慢的拓城速度(2024年仅新增成都一城)形成矛盾 ,快速扩张可能稀释单仓效率;县镇下沉面临基层管理人才短缺,尽管与深圳技术大学合作培养供应链人才,但实际效果待观察。

  朴朴的IPO尝试 ,标志着前置仓赛道从资本狂热转向理性深耕 。其阶段性盈利证明,在生鲜电商低客单价、高履约成本 、高损耗率的“不可能三角 ”中,区域化运营与大仓模型或为破局之道。然而 ,上市并非终点,朴朴需在供应链全国化、自有品牌高毛利化、组织敏捷性上持续突破,方能在美团闪购 、京东秒送等平台型玩家的夹击中守住护城河。未来 ,即时零售的竞争将不仅是仓点数量之争 ,更是效率与价值重构之战——谁能将区域优势转化为可持续的全国竞争力,谁就能在资本与市场的双重考验中胜出 。

  本文创作借助AI工具收集整理市场数据和行业信息,结合辅助观点分析和撰写成文 。

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